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星期六準備要請幾位朋友到家中吃飯,老婆一大早就去市場買了黑豬的里肌肉,一大條360元,一共切成15片,每片厚度達到驚人的25mm,女兒說要幫忙拍軟豬排,真是貼心。
15片的豬排
25mm的厚片豬排
拍打前
拍打後
加入醬料
醃製
15片的豬排
25mm的厚片豬排
拍打前
拍打後
加入醬料
醃製
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