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燜雞上桌囉

逛完金谷農場後,走向九芎湖這裡最有人氣的餐廳-劉家莊燜雞,這裡最有名氣的
就如其名─燜雞,這雞都是放山的土雞,在肚中塞滿了大蒜、青蔥,直接利用木
材升火加熱,所以這雞吃起來肉質鮮美,不會像是速食炸雞般的沒有嚼勁,而且
滴出來的雞湯精華真是無法用言語形容,由於雞皮是用烤的,所以酥脆不已,重
點價格又不貴,一隻只要600元,我們全家吃不完呢!就拿塑膠袋打包回家燉湯囉。


不起眼的招牌,不注意的話會走過頭喔,但是別擔心......


因為車水馬龍,一定不會忽略掉的啦


好壯觀的燜雞生產現場,每個箱子裡有兩隻雞唷


燜雞出爐囉


這隻就是我們點的燜雞,看到沒有,還在滴湯汁~~~~~~~~~~



當然除了燜雞,我們還點了幾個菜

1.炒板條


2.炒水蓮 (水蓮的口感不錯,吃起來脆脆的)


3.炸豆腐捲


說到這豆腐捲還真特別,內含豆腐之外還包了肉鬆與芫荽,咬開後就如下圖

看到沒?外酥內軟,晶瑩剔透。

哎呀!一沒注意燜雞就被女兒吃了一大塊,我要去趕進度了。


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