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かに (發音 咖,ㄋㄧ) 在日文的意思就是螃蟹,所以這家店的名稱『かに道樂』,顧名思義應該
是吃螃蟹來這就對啦!

這家店位在梅田地區的曾根崎




一進到店裡就看到很多的待宰螃蟹,呵呵~~~


中間的鍋內要烹煮著螃蟹飯,因為是從生米煮成熟飯,所以中途不能打開鍋蓋,又是要體驗
日本人的耐心。


川燙後的蟹腳,あまい!(很甜的意思)


螃蟹的沙西米~~~ 跟わさび (山葵)一起吃很棒哩。


這就是等候多時的螃蟹飯,侍者教我們可以用一點わさび ,灑上紫蘇,最後淋上溫熱的綠
茶,攪拌以後就成為『茶泡飯』,很好吃呢!飯中有著螃蟹的鮮味,紫蘇的淡淡香味,
わさび 的衝味,讓人一口接一口。
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